メタビューポートでiPhoneのページをフルスクリーン表示制御

ふと、よく行くSinaをタッチパネルにする方法を思いつきました。Operaを開き
ソースコード見たらHTMLのヘッダーにmeta viewportがあったんだけど、こいつ仕事してるのか？
メタビューポート
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0, minimum-scale=1.0, maximum -scale=1.0, user-scalable=no"/&>
どこで
width - ビューポートの幅です。
height - ビューポートの高さです。
initial-scale - ビューポートの初期スケーリングです。
minimum-scale - ユーザーが許可される最小のスケールです。
maximum-scale - ユーザーが設定できる最大スケールです。
user-scalable - ユーザーが手動でスケーリングできるかどうかです。